Nah, kamu juga bisa menyajikan sendiri mie ayam jika sudah mengetahui cara membuat bumbu-bumbunya. Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Jumat (31/12). 1. Bumbu mie ayam ala abang-abang. foto: Instagram/@nitya_dk. Bumbu topping ayam: - 2 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 siung bawang bombay - 2 sdm ketumbar halus
3. Bumbu oles ayam bakar kecap. Bumbu oles ayam bakar kecap akan memberikan rasa manis dan gurih yang lezat pada ayam bakar kamu. Bahan-bahan: 1 kg ayam potong menjadi bagian yang sama; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm madu; 4 siung bawang putih, cincang halus; 2 sdm minyak sayur; 1 sdm gula merah, sisir; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada
5. Diamkan selama beberapa menit kemudian hidangkan dengan satai ayam. 5. Resep bumbu bakaran sambal kecap. foto: Instagram/@wangjeanie. Bahan: - 4 siung bawang merah - 2 sdm bawang putih goreng - 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya - 4 sdm kecap manis - 4 buah cabai rawit . Cara membuat: 1. Kupas bawang merah dan iris tipis-tipis, sisihkan. Bumbu halus: - 20 cabai merah keriting - 10 cabai rawit setan - 7 siung bawang putih - 12 siung bawang merah - 1 sdm terasi bakar - 5-6 kemiri - garam . Cara memasak: 1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30-45 menit. 2. Tumis bumbu halus, beri gula merah lalu aduk rata. 3. Tuang santan, aduk sampai mendidih. 4. Cara membuat: 1. Haluskan bawang putih dan campurkan dengan merica, kecap, dan jeruk nipis. 2. Campurkan dengan sisa bahan, siap jadi bumbu ikan bakar. 5. Bumbu kecap madu. foto: Instagram/@verasimon_recipes. Bahan: - 3 lembar daun jeruk - 3 sdm kecap manis - 2 sdm kecap asin - 2 sdm madu - 2 sdm mentega - 4 sdm air jeruk nipis - 100 ml air .